Bodega AlenurTerraventus Edición del Autor
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Terraventus Edición del Autor de la Bodega Alenur
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terraventus Edición del Autor de Bodega Alenur de la región de Castille es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Terraventus Edición del Autor.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terraventus Edición del Autor
Maridajes originales con Terraventus Edición del Autor
El Terraventus Edición del Autor de Bodega Alenur coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de empanadas de cornualles, parmentina de cordero con berenjena y especias o tagine de ternera con patatas y aceitunas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alenur
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Alenur
La Bodega Alenur es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Castille para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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La palabra del vino: Maestro de bodega
El jefe de bodega es el responsable técnico de una bodega (normalmente un enólogo profesional), que preside y controla el proceso de elaboración y maduración del vino. A diferencia de un enólogo en un laboratorio de vinos, que interviene de forma puntual para ayudar al bodeguero, el jefe de bodega forma parte del equipo técnico de la finca.