Bodega AecoviAlexandro Amontillado
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, queso fuerte o carne cocida a fuego lento.
Estructura gustativa del Alexandro Amontillado de la Bodega Aecovi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alexandro Amontillado de Bodega Aecovi de la región de Andalousie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alexandro Amontillado de Bodega Aecovi de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias.
Maridaje con Alexandro Amontillado.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alexandro Amontillado
Maridajes originales con Alexandro Amontillado
El Alexandro Amontillado de Bodega Aecovi coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de tarta de manzana, salchicha morteau con brioche o patatas fritas de parmesano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aecovi
Descubra la variedad de uva: Perlon
Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alexandro Amontillado de Bodega Aecovi son 2003, 2008
Información sobre el Bodega Aecovi
La Bodega Aecovi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Amontillado Sherry para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amontillado Sherry
La región vinícola de Amontillado Sherry. se encuentra en la región de Jerez-Xérès-Sherry de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas Tradición y Domaine Equipo Navazos. producen principalmente vinos natural suave y blanco.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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