El Alfalfa Farm Winery de Massachusetts
La Alfalfa Farm Winery es una de las áreas a seguir en la Massachusetts.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Massachusetts para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Alfalfa Farm Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de mijo con queso gruyere, paupiettes con salsa de tomate o conejo a la lorentina.
En nariz el vino rojo de la Alfalfa Farm Winery. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Massachusetts es un estado de Nueva Inglaterra que ocupa 27. 300 km² en el noreste de Estados Unidos. Aunque Massachusetts no es conocido como productor de vino, alberga una industria vinícola dispersa y a pequeña escala. Los vinos se elaboran con uvas de clima frío, como Riesling, Chardonnay, Concord, Marechal Foch y Seyval Blanc.
Massachusetts limita con los estados de Connecticut, New Hampshire y Rhode Island. La mayoría de sus viñedos están sometidos a un clima marítimo. La corriente del Golfo procedente del Océano Atlántico, que trae agua caliente desde Florida hasta la costa este, sirve para moderar las temperaturas en el estado, reduciendo los extremos meteorológicos del verano y del invierno.
Por lo tanto, Massachusetts se adapta mejor a las uvas viníferas de clima frío que los estados más interiores de Nueva Inglaterra.
Sin embargo, las zonas más septentrionales del estado producen variedades de uva híbridas más resistentes al frío, así como vinos de fruta.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Massachusetts? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Alfalfa Farm Winery.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Un vino tinto potente con un cuerpo denso y rico y una estructura tánica firme.