El Bodega Lila de Massachusetts

La Bodega Lila es una de las áreas a seguir en la Massachusetts.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Massachusetts para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Lila van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aperitivo y tentempiés o aperitivo como recetas de semillas de altramuz para la kemia (el aperitivo) o verrines de remolacha y queso crema.
Massachusetts es un estado de Nueva Inglaterra que ocupa 27. 300 km² en el noreste de Estados Unidos. Aunque Massachusetts no es conocido como productor de vino, alberga una industria vinícola dispersa y a pequeña escala. Los vinos se elaboran con uvas de clima frío, como Riesling, Chardonnay, Concord, Marechal Foch y Seyval Blanc.
Massachusetts limita con los estados de Connecticut, New Hampshire y Rhode Island. La mayoría de sus viñedos están sometidos a un clima marítimo. La corriente del Golfo procedente del Océano Atlántico, que trae agua caliente desde Florida hasta la costa este, sirve para moderar las temperaturas en el estado, reduciendo los extremos meteorológicos del verano y del invierno.
Por lo tanto, Massachusetts se adapta mejor a las uvas viníferas de clima frío que los estados más interiores de Nueva Inglaterra.
Sin embargo, las zonas más septentrionales del estado producen variedades de uva híbridas más resistentes al frío, así como vinos de fruta.
Los vinos rojo de Bodega Lila van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de goulash tradicional húngaro, pierna de cordero a las 7 o tarta de calabaza y bacon.
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Los vinos blanco de Bodega Lila van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de zarzuela catalana, quiche de crema y atún o tortilla de porcinos.
Sinónimo antiguo de ramo.
Los vinos rosado de Bodega Lila van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de cazuela de coles, mejillones a la carbonara o quiche de calabacín.
En nariz el vino rosado de la Bodega Lila. suele revelar tipos de aromas de fresas, albaricoque o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Massachusetts? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Lila.
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Sinónimo antiguo de ramo.