Bodega Le Vigne di AliceAngelo Pas Dosè
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Angelo Pas Dosè.
Maridajes que funcionan perfectamente con Angelo Pas Dosè
Maridajes originales con Angelo Pas Dosè
El Angelo Pas Dosè de Bodega Le Vigne di Alice coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera, gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas) o hojas de col rellenas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Vigne di Alice
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Angelo Pas Dosè de Bodega Le Vigne di Alice son 2008
Información sobre el Bodega Le Vigne di Alice
La Bodega Le Vigne di Alice es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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