Bodega Alma Da BeiraInterior White
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Interior White de la Bodega Alma Da Beira
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Interior White de Bodega Alma Da Beira de la región de Beiras es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Interior White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Interior White
Maridajes originales con Interior White
El Interior White de Bodega Alma Da Beira coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de langosta a la armadura, pastel de tomate seco, feta y aceitunas verdes o carbonero en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alma Da Beira
Descubra la variedad de uva: Rousseli
Seguramente provenzal y más concretamente, como su nombre indica, del departamento de Var. Está en peligro de extinción porque apenas se reproduce en viveros, pero está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Es probablemente un descendiente del gouais blanco y del ouliven negro, ¡para continuar! La Rousseli es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, en Francia se utilizaba tanto como uva de mesa como de vino.
Información sobre el Bodega Alma Da Beira
La Bodega Alma Da Beira es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Beiras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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