Bodega Alma RosaLa Encantada Vineyard Pinot Gris
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del La Encantada Vineyard Pinot Gris de la Bodega Alma Rosa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Encantada Vineyard Pinot Gris de Bodega Alma Rosa de la región de Californie es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Encantada Vineyard Pinot Gris de Bodega Alma Rosa de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con La Encantada Vineyard Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Encantada Vineyard Pinot Gris
Maridajes originales con La Encantada Vineyard Pinot Gris
El La Encantada Vineyard Pinot Gris de Bodega Alma Rosa coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso), sushi de salmonete, caballa, atún y salmón o pastel de pollo, champiñones y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alma Rosa
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Alma Rosa
La Bodega Alma Rosa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Sta. Rita Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sta. Rita Hills
La región vinícola de Sta. Rita Hills. se encuentra en la región de Santa Barbara County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 268 de fincas y châteaux en la de Sta.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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