Bodega AltydgedachtOld Vine Chenin Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Old Vine Chenin Blanc de la Bodega Altydgedacht
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Old Vine Chenin Blanc de Bodega Altydgedacht de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Old Vine Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Vine Chenin Blanc
Maridajes originales con Old Vine Chenin Blanc
El Old Vine Chenin Blanc de Bodega Altydgedacht coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de mejillones al curry, sopa pho o hojaldre de salmón, gambas y pescado blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altydgedacht
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Old Vine Chenin Blanc de Bodega Altydgedacht son 2018
Información sobre el Bodega Altydgedacht
La Bodega Altydgedacht es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Durbanville para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Durbanville
La región vinícola de Durbanville. se encuentra en la región de Cape Town de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vinoneers y Domaine De Grendel. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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