Bodega Alvi's DriftCVC (Chenin Blanc - Viognier - Chardonnay)
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Chenin blanc y el Viognier.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o plato vegetariano.
El CVC (Chenin Blanc - Viognier - Chardonnay) de la Bodega Alvi's Drift. se encuentra en el primer 30 de de Breede River Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el CVC (Chenin Blanc - Viognier - Chardonnay) de Bodega Alvi's Drift de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con CVC (Chenin Blanc - Viognier - Chardonnay).
Maridajes que funcionan perfectamente con CVC (Chenin Blanc - Viognier - Chardonnay)
Maridajes originales con CVC (Chenin Blanc - Viognier - Chardonnay)
El CVC (Chenin Blanc - Viognier - Chardonnay) de Bodega Alvi's Drift coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de jamón con fondue de puerros, conejo con salsa basquaise o tarta de puerros y atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alvi's Drift
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de CVC (Chenin Blanc - Viognier - Chardonnay) de Bodega Alvi's Drift son 2018, 2017, 2011, 2019 y 2015.
Información sobre el Bodega Alvi's Drift
La Bodega Alvi's Drift es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Breede River Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Breede River Valley
La región vinícola de Breede River Valley. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Alvi's Drift y Domaine Alvi's Drift. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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