Bodega AmboAmbo Rosa Pinot Noir Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Ambo Rosa Pinot Noir Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ambo Rosa Pinot Noir Rosé
Maridajes originales con Ambo Rosa Pinot Noir Rosé
El Ambo Rosa Pinot Noir Rosé de Bodega Ambo coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalope de ternera (piccata milanesa), tomates rellenos con thermomix o pechuga de pato con miel y vinagre de frambuesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ambo
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ambo Rosa Pinot Noir Rosé de Bodega Ambo son 2016, 2019, 2017, 2018 y 2012.
Información sobre el Bodega Ambo
La Bodega Ambo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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