Bodega AmisfieldFumé Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Fumé Sauvignon Blanc de la Bodega Amisfield
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fumé Sauvignon Blanc de Bodega Amisfield de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fumé Sauvignon Blanc de Bodega Amisfield de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Fumé Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fumé Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Fumé Sauvignon Blanc
El Fumé Sauvignon Blanc de Bodega Amisfield coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de jambalaya (luisiana), quiche de atún, pimiento y tomate o tortilla de salmón y queso de cabra de alex.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Amisfield
Descubra la variedad de uva: Saint Macaire
Una antigua variedad de uva bordelesa que antiguamente se cultivaba en las marismas de la Gironda. Está relacionado con el Manseng Noir. Hoy en día, Saint Macaire ya no está presente en el viñedo y, por tanto, está en proceso de desaparición. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fumé Sauvignon Blanc de Bodega Amisfield son 2017, 2018, 2016
Información sobre el Bodega Amisfield
La Bodega Amisfield es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Central Otago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Otago
La región vinícola de Central Otago. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Amisfield y Domaine Felton Road. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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