Bodega Amor di VignaPinot Bianco - Pinot Grigio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Pinot Bianco - Pinot Grigio de la Bodega Amor di Vigna
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Bianco - Pinot Grigio de Bodega Amor di Vigna de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Pinot Bianco - Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Bianco - Pinot Grigio
Maridajes originales con Pinot Bianco - Pinot Grigio
El Pinot Bianco - Pinot Grigio de Bodega Amor di Vigna coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de cannelloni con brocciu de jeanne, tagliatelle con gambas o fondue al estilo de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Amor di Vigna
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Bianco - Pinot Grigio de Bodega Amor di Vigna son 2014, 2017, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Amor di Vigna
La Bodega Amor di Vigna es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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