Bodega Amoreira da TorreSuperior Touriga Nacional
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Superior Touriga Nacional de la Bodega Amoreira da Torre
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Superior Touriga Nacional de Bodega Amoreira da Torre de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Superior Touriga Nacional.
Maridajes que funcionan perfectamente con Superior Touriga Nacional
Maridajes originales con Superior Touriga Nacional
El Superior Touriga Nacional de Bodega Amoreira da Torre coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de salteado de cordero al curry, garam massala de cordero o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Amoreira da Torre
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Información sobre el Bodega Amoreira da Torre
La Bodega Amoreira da Torre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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