Bodega AndesterraRomeral Extra Special Sauvignon Blanc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Maridaje con Romeral Extra Special Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Romeral Extra Special Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Romeral Extra Special Sauvignon Blanc
El Romeral Extra Special Sauvignon Blanc de Bodega Andesterra coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de camarones marinados salteados al estilo asiático, quiche de calabacín azul sin masa o roulade de pollo con queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Andesterra
Descubra la variedad de uva: Muscat à petits grains
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Romeral Extra Special Sauvignon Blanc de Bodega Andesterra son 2012, 2014
Información sobre el Bodega Andesterra
La Bodega Andesterra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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