Bodega AndréCold Duck
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cold Duck de Bodega André de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maduro, limón o pera y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Cold Duck.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cold Duck
Maridajes originales con Cold Duck
El Cold Duck de Bodega André coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tallarines con bacon y champiñones, tortilla de jamón y queso o aiguillette de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega André
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cold Duck de Bodega André son 2008
Información sobre el Bodega André
La Bodega André es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
La palabra del vino: Juego
Una familia de aromas animales que recuerdan a la carne de venado y que están presentes en ciertos vinos tintos viejos. Ver venado.
