Bodega Andreas LaibleAm Bühl Spätburgunder Trocken GG
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Am Bühl Spätburgunder Trocken GG de la Bodega Andreas Laible
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Am Bühl Spätburgunder Trocken GG de Bodega Andreas Laible de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Am Bühl Spätburgunder Trocken GG.
Maridajes que funcionan perfectamente con Am Bühl Spätburgunder Trocken GG
Maridajes originales con Am Bühl Spätburgunder Trocken GG
El Am Bühl Spätburgunder Trocken GG de Bodega Andreas Laible coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de cerveza flamenco, rulés de ternera al estilo rural con risotto o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Andreas Laible
Descubra la variedad de uva: Dorona
Variedad de uva autóctona italiana que se cultivó durante mucho tiempo, sobre todo en la región de Venecia, de la que casi desapareció. Parece que sólo se conoce en esta región y, por tanto, es completamente desconocida en todos los demás países productores de vino. Según los análisis de la A.D.N. publicados recientemente, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Garganega y la malvasía toscana o malvasía del chianti, lo que explica que durante mucho tiempo se haya confundido con su madre la Garganega, aunque el parecido es real.
Información sobre el Bodega Andreas Laible
La Bodega Andreas Laible es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 63 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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