Bodega Andrew ThomasVineyard Selection DJV Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Vineyard Selection DJV Shiraz de la Bodega Andrew Thomas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vineyard Selection DJV Shiraz de Bodega Andrew Thomas de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vineyard Selection DJV Shiraz de Bodega Andrew Thomas de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Vineyard Selection DJV Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vineyard Selection DJV Shiraz
Maridajes originales con Vineyard Selection DJV Shiraz
El Vineyard Selection DJV Shiraz de Bodega Andrew Thomas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash polaco, pastillas con cordero y albaricoques o bourguignon de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Andrew Thomas
Descubra la variedad de uva: Villard blanc
Cruce interespecífico entre 6468 Seibel y 6905 Seibel o subéreux, obtenido por la empresa Seyve-Villard en Saint Vallier, en la Drôme. Junto con Villard noir o 18315 Seyve-Villard, fueron los dos híbridos de producción directa más propagados. El Villard blanco también se ha utilizado como progenitor de nuevas variedades. Se puede encontrar en Hungría, México, Brasil, Canadá, Estados Unidos y Japón. También la hemos encontrado en casas particulares donde se cultiva en pérgolas para el consumo de sus excelentes uvas completamente maduras. Hoy en día, está al borde de la extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vineyard Selection DJV Shiraz de Bodega Andrew Thomas son 2010, 2014, 2011
Información sobre el Bodega Andrew Thomas
La Bodega Andrew Thomas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Hunter Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hunter Valley
El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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