Bodega DeleaSan Carlo Merlot del Locarnese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del San Carlo Merlot del Locarnese de la Bodega Delea
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el San Carlo Merlot del Locarnese de Bodega Delea de la región de Ticino es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el San Carlo Merlot del Locarnese de Bodega Delea de la región de Ticino suele revelar tipos de aromas de ciruelas pasas, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada.
Maridaje con San Carlo Merlot del Locarnese.
Maridajes que funcionan perfectamente con San Carlo Merlot del Locarnese
Maridajes originales con San Carlo Merlot del Locarnese
El San Carlo Merlot del Locarnese de Bodega Delea coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, ratones de cordero confitados en vino de oporto o paupiettes de ternera a la bourguignonne.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Delea
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de San Carlo Merlot del Locarnese de Bodega Delea son 2015, 2016, 2017, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Delea
La Bodega Delea es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Ticino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ticino
El Tesino es una región vinícola relativamente pequeña situada en el sur de los Alpes suizos, famosa por su Merlot, y situada en la frontera con Italia. Los límites de la región vitivinícola siguen los del cantón del Tesino, un enclave de habla predominantemente italiana en este país multilingüe sin salida al mar (los francófonos y los germanófonos llaman al cantón "Tesino"). Los viñedos de la región cubren algo más de 1. 100 hectáreas y se centran en los ríos y grandes lagos alpinos del cantón.
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