Bodega GialdiTrentasei
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
El Trentasei de la Bodega Gialdi. se encuentra en el primer 10 de de Suiza de vinos y en el primer 5 de de Ticino de vinos.
Estructura gustativa del Trentasei de la Bodega Gialdi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trentasei de Bodega Gialdi de la región de Ticino es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Trentasei de Bodega Gialdi de la región de Ticino suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Trentasei.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trentasei
Maridajes originales con Trentasei
El Trentasei de Bodega Gialdi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, tagine de cordero con aceitunas y miel o rollo de cerdo a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gialdi
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trentasei de Bodega Gialdi son 2005, 2013, 2010, 2009 y 2003.
Información sobre el Bodega Gialdi
La Bodega Gialdi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Ticino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ticino
El Tesino es una región vinícola relativamente pequeña situada en el sur de los Alpes suizos, famosa por su Merlot, y situada en la frontera con Italia. Los límites de la región vitivinícola siguen los del cantón del Tesino, un enclave de habla predominantemente italiana en este país multilingüe sin salida al mar (los francófonos y los germanófonos llaman al cantón "Tesino"). Los viñedos de la región cubren algo más de 1. 100 hectáreas y se centran en los ríos y grandes lagos alpinos del cantón.
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La palabra del vino: Comentarios
Percepción de los aromas en la boca por vía retronasal.