Bodega AnghebenBarbera
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbera de Bodega Angheben de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias.
Maridaje con Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera
Maridajes originales con Barbera
El Barbera de Bodega Angheben coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de fricadella, gambas al ajillo o pasta fresca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Angheben
Descubra la variedad de uva: Soreli
Cruce interespecífico entre sauvignonasse y kozma 20-3 obtenido en 2002 en la Universidad y el Instituto de Genética Aplicada de Udine (Italia), que es también el caso de fleurtai. Se han podido identificar dos genes de resistencia al mildiú, pero ningún gen de resistencia al oídio.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera de Bodega Angheben son 2018, 2017, 2014, 2011 y 2012.
Información sobre el Bodega Angheben
La Bodega Angheben es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
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La palabra del vino: Abrir
Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.
