Bodega AnghebenBrut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Brut de la Bodega Angheben
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Brut de Bodega Angheben de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brut de Bodega Angheben de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut
Maridajes originales con Brut
El Brut de Bodega Angheben coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de desayuno inglés, lubina a la parrilla con pastis e hinojo o waterzooï del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Angheben
Descubra la variedad de uva: Oberlin
Tintos coloridos y sencillos, capa rubí intensa, taninos suaves, boca aérea con aromas de frutos rojos y notas híbridas discretas. Precoz y resistente. Cultivado en Canadá (Quebec, Ontario) y el noreste de EE.UU. para viñedos de clima continental. Sinónimo del Oberlin Noir, híbrido negro francés de 1860 de Christian Oberlin en Colmar, Alsacia (gamay × millardet et grasset).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brut de Bodega Angheben son 2015, 2017, 2010, 2008 y 0.
Información sobre el Bodega Angheben
La Bodega Angheben es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Corazón vinícola de Brasil (~80% de la producción), tradición italiana. Especialidad reconocida: espumosos método tradicional (espumantes), frescos y afrutados, a base de Chardonnay y Pinot Noir, entre los más logrados de Sudamérica. Tintos accesibles: Merlot suave y afrutado (ciruela, cereza), Cabernet Sauvignon carnoso, Tannat denso y tánico. Chardonnay redondo, Riesling Italico ligero, Moscato dulce y floral.
La palabra del vino: Espuma
Nombre dado a la segunda fermentación alcohólica que sufren los vinos espumosos. Da lugar a la liberación de dióxido de carbono en la botella.
