Bodega Anselme GobySancerre Les Sentiers
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Sancerre Les Sentiers de la Bodega Anselme Goby
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sancerre Les Sentiers de Bodega Anselme Goby de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sancerre Les Sentiers.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancerre Les Sentiers
Maridajes originales con Sancerre Les Sentiers
El Sancerre Les Sentiers de Bodega Anselme Goby coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de endivias gratinadas sin bechamel, gambas al curry con leche de coco o vieiras con crema de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Anselme Goby
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Anselme Goby
La Bodega Anselme Goby es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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