Bodega AnselmetSemel Pater
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Semel Pater de la Bodega Anselmet. se encuentra en el primer 5 de de Vallée d'Aoste de vinos.
Estructura gustativa del Semel Pater de la Bodega Anselmet
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Semel Pater de Bodega Anselmet de la región de Vallée d'Aoste es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Semel Pater de Bodega Anselmet de la región de Vallée d'Aoste suele revelar tipos de aromas de humo, cuero o naranja y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Semel Pater.
Maridajes que funcionan perfectamente con Semel Pater
Maridajes originales con Semel Pater
El Semel Pater de Bodega Anselmet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de baeckeoffe, mi lasaña boloñesa (sin bechamel) o estofado de cordero marroquí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Anselmet
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Semel Pater de Bodega Anselmet son 2017, 2016, 2015, 2018 y 2013.
Información sobre el Bodega Anselmet
La Bodega Anselmet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Vallée d'Aoste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallée d'Aoste
El Valle de Aosta es la región más pequeña y menos poblada de Italia, sólo una octava parte del tamaño del vecino Piamonte. Abarca una zona montañosa en el extremo noroeste de Italia, donde las fronteras del país se encuentran con las de Francia y Suiza. A pesar de las reducidas dimensiones y el bajo perfil de la región, se produce una amplia gama de vinos tintos y blancos a partir de una selección de variedades de uva autóctonas e introducidas. El más importante es el Picotendro, la forma local de Nebbiolo.
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Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
