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Bodega AntañoViña Cobranza Crianza
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Viña Cobranza Crianza de la Bodega Antaño
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Viña Cobranza Crianza de Bodega Antaño de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Viña Cobranza Crianza.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viña Cobranza Crianza
Maridajes originales con Viña Cobranza Crianza
El Viña Cobranza Crianza de Bodega Antaño coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva o ballotines de salmonete rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antaño
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Antaño
La Bodega Antaño es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Castille-et-Léon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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