El Bodega Antaño de Castille-et-Léon

Bodega Antaño
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Este dominio forma parte del J. García Carrión.
Está clasificada en el top 2761 de dominios de Castille-et-Léon.
Se encuentra en Castille-et-Léon

La Bodega Antaño es una de las áreas a seguir en la Castille-et-Léon.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Castille-et-Léon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Antaño

Buscas los mejores vinos de Bodega Antaño en Castille-et-Léon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Antaño. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Antaño con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Antaño

Maridaje con un vino rojo de Bodega Antaño.

Los vinos rojo de Bodega Antaño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de empanadas de cornualles, merguez con lentejas o salsa porcini.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Antaño

En nariz el vino rojo de la Bodega Antaño. suele revelar tipos de aromas de crema, floral o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Antaño. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antaño rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2000con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2004con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2001con una puntuación media de 3.38/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.36/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antaño rojo

  • Tempranillo
  • Graciano
  • Garnacha
  • Mazuelo
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Castille-et-Léon

Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.

Aquí se conoce con varios sinónimos, como Tinta del País, Tinto de Toro y Tinto Fino. Es el origen de todos los mejores vinos de la región, a excepción del Bierzo, que hace un buen uso de la Mencía. Las otras variedades de uva son las francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Los vinos blancos de Castilla y Léon son mucho menos numerosos que los tintos, pero no por ello menos prestigiosos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Antaño

Maridaje con un vino blanco de Bodega Antaño.

Los vinos blanco de Bodega Antaño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pasta con mejillones, feliz año nuevo, mordiscos o sopa tonkinesa (vietnam).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Antaño

En nariz el vino blanco de la Bodega Antaño. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Antaño. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antaño blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.31/5.
  • 1990con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.29/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antaño blanco

  • Verdejo
  • Viura

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rosado de Bodega Antaño

Maridaje con un vino rosado de Bodega Antaño.

Los vinos rosado de Bodega Antaño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de filete de ternera en costra, cuello de cordero a la mostaza o gyros de cerdo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Antaño

En nariz el vino rosado de la Bodega Antaño. suele revelar tipos de aromas de arbolado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antaño rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antaño rosado

  • Garnacha
  • Tempranillo

La palabra del vino: Organoléptico

Elementos, como los sabores y las sensaciones táctiles, que pueden estimular un receptor sensorial.

Los grandes vinos suave de Bodega Antaño

Maridaje con un vino suave de Bodega Antaño.

Los vinos suave de Bodega Antaño van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Antaño

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Descubra la variedad de uva: Graciano

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