El Bodega Adria de Castille-et-Léon
La Bodega Adria es una de las áreas a seguir en la Castille-et-Léon.. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Castille-et-Léon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Adria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de rulés de ternera al estilo rural con risotto, pechuga de pato con salsa de miel y naranja o chuletas de pavo con feta y tomates cherry.
En nariz el vino rojo de la Bodega Adria. suele revelar tipos de aromas de roble, fruta oscura o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Adria. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
Aquí se conoce con varios sinónimos, como Tinta del País, Tinto de Toro y Tinto Fino. Es el origen de todos los mejores vinos de la región, a excepción del Bierzo, que hace un buen uso de la Mencía. Las otras variedades de uva son las francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Los vinos blancos de Castilla y Léon son mucho menos numerosos que los tintos, pero no por ello menos prestigiosos.
Los vinos blanco de Bodega Adria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Adria. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o maleza y a veces también aromas de cítricos.
Seguramente la Ardéchoise, cultivada antiguamente en la región de Privas, Aubenas, Joyeuse y Largentière. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el ribier negro y el grec rojo. Hoy en día, la Raisaine está totalmente ausente del viñedo y, por tanto, en peligro de extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Uvas de Vino lista A.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille-et-Léon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Adria.
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
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