Bodega Antica d'LangaBarbera D'Asti Luca
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera D'Asti Luca de la Bodega Antica d'Langa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera D'Asti Luca de Bodega Antica d'Langa de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Barbera D'Asti Luca.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera D'Asti Luca
Maridajes originales con Barbera D'Asti Luca
El Barbera D'Asti Luca de Bodega Antica d'Langa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con espárragos y pollo, guiso de pollo y salchichas con zanahorias o albóndigas al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antica d'Langa
Descubra la variedad de uva: Iona
Se dice que procede de un esqueje de diana -este último también es un esqueje de catawba- y que fue propagado en 1860 por el Dr. C.W. Grant, con introducción en Estados Unidos en 1863. Otros ampelógrafos la dan como procedente directamente de un plantón de catawba. La única certeza es que se trata de un cruce interespecífico con Vitis Labrusca como progenitor. Cabe destacar que es el padre del moscatel diamante y del moscatel dorado. Iona se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, etc. En Francia es totalmente desconocida. Esta variedad sólo puede interesar a los jardineros aficionados, por un lado, para ampliar sus colecciones y, por otro, porque produce un excelente zumo.
Información sobre el Bodega Antica d'Langa
La Bodega Antica d'Langa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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