Bodega AntinoriConte Aimo Blanc de Noir
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Conte Aimo Blanc de Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Conte Aimo Blanc de Noir
Maridajes originales con Conte Aimo Blanc de Noir
El Conte Aimo Blanc de Noir de Bodega Antinori coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de chili con carne, chuletas de cordero con higos y miel o lentejas verdes al estilo de estrasburgo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antinori
Descubra la variedad de uva: Panse précoce
Con toda seguridad, sus primeros orígenes se sitúan en el sur de la Provenza, inscrita en la lista A1 del Catálogo Oficial de las variedades de uva de mesa. Según los análisis genéticos publicados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la bicane y la pascal blanc. No debe confundirse con el blanco "foster" que se cultiva en Italia y que se llama erróneamente panse précoce. Por último, también puede confundirse con la Panse de Provenza por su cara inferior pubescente y su madurez de segundo periodo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Conte Aimo Blanc de Noir de Bodega Antinori son 2009, 2007, 2016
Información sobre el Bodega Antinori
La Bodega Antinori es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Franciacorta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franciacorta
La región vinícola de Franciacorta. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca' del Bosco y Domaine Ca' del Bosco. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
La región vinícola de Lombardia
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
La palabra del vino: Brut nature (o ultra brut)
Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.
