Bodega AntinoriFonte de' Medici
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Fonte de' Medici de la Bodega Antinori. se encuentra en el primer 50 de de Vino da Tavola de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fonte de' Medici de Bodega Antinori de la región de Vino da Tavola suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Fonte de' Medici.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fonte de' Medici
Maridajes originales con Fonte de' Medici
El Fonte de' Medici de Bodega Antinori coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de garbanzos a la española, colombo de ternera al estilo bourguignon o tartiflette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antinori
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fonte de' Medici de Bodega Antinori son 2011, 2012, 2008, 2009 y 2006.
Información sobre el Bodega Antinori
La Bodega Antinori es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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Puede durar varios años. Las botellas se apilan en las bodegas y esperan la luz y el calor. Las levaduras devuelven gradualmente al vino compuestos que lo enriquecen. Un largo periodo de envejecimiento es una garantía de calidad.