Bodega Antoine de la FargeMontée des Loges Pouilly-Fumé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Montée des Loges Pouilly-Fumé de la Bodega Antoine de la Farge
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Montée des Loges Pouilly-Fumé de Bodega Antoine de la Farge de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Montée des Loges Pouilly-Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Montée des Loges Pouilly-Fumé
Maridajes originales con Montée des Loges Pouilly-Fumé
El Montée des Loges Pouilly-Fumé de Bodega Antoine de la Farge coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pasta carbonara, tagliatelle con marisco y crema de azafrán o pollo korma (india).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antoine de la Farge
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Montée des Loges Pouilly-Fumé de Bodega Antoine de la Farge son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Antoine de la Farge
La Bodega Antoine de la Farge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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