Bodega Antoine Petitprez UlizSaint-Romain
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Saint-Romain de la Bodega Antoine Petitprez Uliz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint-Romain de Bodega Antoine Petitprez Uliz de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Saint-Romain.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint-Romain
Maridajes originales con Saint-Romain
El Saint-Romain de Bodega Antoine Petitprez Uliz coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con aguacate, atún con tomates al horno o pasta con langostinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antoine Petitprez Uliz
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Saint-Romain de Bodega Antoine Petitprez Uliz son 2014, 2015
Información sobre el Bodega Antoine Petitprez Uliz
La Bodega Antoine Petitprez Uliz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Saint-Romain para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Romain
La región vinícola de Saint-Romain. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine David Moret-Nomine y Domaine de Chassorney. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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