Bodega Anton SchöfmannAconit
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Zweigelt.
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o aves de corral.
Maridaje con Aconit.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aconit
Maridajes originales con Aconit
El Aconit de Bodega Anton Schöfmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de barbacoa del trampero, tajín de ternera con ciruelas pasas o pasta suave y barata gratinada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Anton Schöfmann
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Aconit de Bodega Anton Schöfmann son 2011
Información sobre el Bodega Anton Schöfmann
La Bodega Anton Schöfmann es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Weinviertel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinviertel
La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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