El Bodega Arge de Shida Kakheti de Kakheti
La Bodega Arge es una de las áreas a seguir en la Shida Kakheti.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Shida Kakheti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Arge en Shida Kakheti de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Arge. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Arge con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Arge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Shida Kakheti. se encuentra en la región de Kakheti de Georgia. Bodegas y viñedos como Domaine Guramishvili's Marani y Domaine Lapati Wines. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Shida Kakheti son Goruli mtsvane, Khikhvi y Chinuri, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Shida Kakheti suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Shida Kakheti, que producen 6 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Shida Kakheti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
¿Está planeando una ruta del vino en la de Shida Kakheti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Arge.
Una variedad muy antigua que se cultiva sobre todo en Kakhetia (Georgia). También se encuentra en Moldavia, Ucrania, Daguestán, Asia Central... casi desconocida en Francia.
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Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.