Bodega Armes RoyalesSaint-Emilion Rouge
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Saint-Emilion Rouge de la Bodega Armes Royales
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint-Emilion Rouge de Bodega Armes Royales de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Saint-Emilion Rouge de Bodega Armes Royales de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de tierra, queso o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura).
Maridaje con Saint-Emilion Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint-Emilion Rouge
Maridajes originales con Saint-Emilion Rouge
El Saint-Emilion Rouge de Bodega Armes Royales coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de beef strogonoff, barbacoa del trampero o conejo con ciruelas al estilo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Armes Royales
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Información sobre el Bodega Armes Royales
La Bodega Armes Royales es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Rhône méridional para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rhône méridional
Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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