Bodega Arnaldo-CapraiAnima Umbra Umbria
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Anima Umbra Umbria de la Bodega Arnaldo-Caprai
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Anima Umbra Umbria de Bodega Arnaldo-Caprai de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Anima Umbra Umbria de Bodega Arnaldo-Caprai de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Anima Umbra Umbria.
Maridajes que funcionan perfectamente con Anima Umbra Umbria
Maridajes originales con Anima Umbra Umbria
El Anima Umbra Umbria de Bodega Arnaldo-Caprai coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, generosa quiche de hojaldre o paupiettes en cazuela con crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Arnaldo-Caprai
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Anima Umbra Umbria de Bodega Arnaldo-Caprai son 2015, 2010, 2017, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Arnaldo-Caprai
La Bodega Arnaldo-Caprai es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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