La Bodega Arrington es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la región de Tennessee para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Arrington van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rollos de carne rellenos, ratones de cordero confitados en vino de oporto o delicioso guiso de ternera.
En nariz el vino rojo de la Bodega Arrington. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Arrington. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Tennessee es un estado situado en el centro-sur de Estados Unidos, entre el río Misisipi y la cordillera de los Apalaches. El estado tiene una historia bastante larga de producción de vino, que comenzó con los colonos europeos en el siglo XIX y alcanzó su máximo nivel a finales de siglo, pero su industria vitivinícola queda empequeñecida por su producción de whisky.
El estado es la cuna del whisky de Tennessee, un estilo regional de Bourbon que requiere el filtrado con carbón vegetal, una práctica habitual que no se requiere para otros whiskies estadounidenses. La abundancia de robles para barriles fue lo que inició la próspera industria del whisky del estado.
Esto, combinado con una geografía ideal, permitió el acceso a las vías fluviales para la destilación y los métodos de distribución históricos.
La definición exacta de Tennessee Whiskey ha sido fuente de cierta confusión y desacuerdo. Desgraciadamente, la época de la Ley Seca de los años 20 provocó el cierre de destilerías y el arranque de viñedos en favor de los cultivos de tabaco, situación de la que Tennessee no se recuperó tan rápidamente como su vecino, Kentucky.
La producción de whisky fue introducida en Tennessee en el siglo XVIII por inmigrantes escoceses e irlandeses procedentes de Pensilvania y Virginia.
Los vinos blanco de Bodega Arrington van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de lubina a la parrilla con pastis e hinojo, merluza koskera (país vasco) o masa simple para panqueques.
En nariz el vino blanco de la Bodega Arrington. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos suave de Bodega Arrington van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego, comida picante o pescados grasos como recetas de cassoulet del mar, callos a la moda de caen o dorada en papel de aluminio en la barbacoa.
En nariz el vino suave de la Bodega Arrington. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o floral.
El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.
Los vinos rosado de Bodega Arrington van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de cazuela de carne asada, solomillo de cerdo con salsa de setas o arroz con carne de salchicha y tomates.
En nariz el vino rosado de la Bodega Arrington. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Un complejo cruce interespecífico entre el seyval blanco (5-276 Seyve-Villard) y el schuyler obtenido en 1945 por Robinson Willard B. y Einset John en la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). También se encuentra en Canadá, pero es casi desconocida en Francia.
Los vinos efervescente de Bodega Arrington van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de delicioso bourguignon, chuletas de ternera gratinadas o escarola frichti.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Arrington. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Vino muy astringente y de taninos algo gruesos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tennessee? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Arrington.
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El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.
