Bodega ASDAExtra Special Saint-Émilion
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Extra Special Saint-Émilion de la Bodega ASDA
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Extra Special Saint-Émilion de Bodega ASDA de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Extra Special Saint-Émilion.
Maridajes que funcionan perfectamente con Extra Special Saint-Émilion
Maridajes originales con Extra Special Saint-Émilion
El Extra Special Saint-Émilion de Bodega ASDA coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera en costra, salteado de cordero o gallina de guinea rellena en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega ASDA
Descubra la variedad de uva: Troyen
Blancos secos simples y frescos, de color dorado pálido, con paladar suave y acidez moderada, con aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil champenois discreto. Casi desaparecido, conservado en colecciones varietales por su valor patrimonial. Variedad blanca francesa rara, antaño cultivada en Champagne y en el Aube.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Extra Special Saint-Émilion de Bodega ASDA son 2015
Información sobre el Bodega ASDA
La Bodega ASDA es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 81 de vinos a la venta en la de Saint-Émilion para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Émilion
Joya de la orilla derecha bordelesa: Merlot insignia reina en tintos (~60%) — seductor y aterciopelado con notas de ciruela, cereza negra, mora, chocolate, regaliz y toque de cuero ahumado, taninos redondos y textura lujosa. Cabernet Franc (~30%) complementa (fresa silvestre, grosella negra, violeta), Cabernet Sauvignon firme en toque. Aromas de guarda (sotobosque, trufa). AOC mítica (1955, UNESCO 1999), Grands Crus Classés, calizas de asterias y arcillas.
La región vinícola de Burdeos
Tintos de guarda de fama mundial, dominados por Merlot redondo (ciruela, frutos negros) o Cabernet Sauvignon firme (grosella negra, cedro, grafito), ensamblados con Cabernet Franc y Petit Verdot para la estructura tánica. Médoc y Graves estructurados, Saint-Émilion y Pomerol aterciopelados. También blancos secos vivos (Sauvignon/Sémillon) y dulces opulentos de Sauternes con miel y fruta confitada. Viñedo girondino de 110.
La palabra del vino: Bourbe
Elementos sólidos suspendidos en el mosto. Vea el asentamiento.
