El Bodega Assis Lobo de Península de Setúbal
La Bodega Assis Lobo es una de las áreas a seguir en la Península de Setúbal.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Península de Setúbal para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Assis Lobo en Península de Setúbal de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Assis Lobo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Assis Lobo con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Assis Lobo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta al azafrán con gambas, rulés de cerdo con nata y champiñones o chop suey de pollo.
En la boca el vino blanco de la Bodega Assis Lobo. es un poderoso .
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
La IGP (antes VR, o Vinho Regional) se llama oficialmente "Península de Setúbal" desde 2008, pero antes se conocía como VR Terras do Sado, que significa "tierras del río Sado". El Sado, uno de los principales ríos de Portugal, fluye hacia el norte desde las colinas de Caldeirão hasta la ciudad de Setúbal, en el extremo sur de la península. Las dos DOC de la Península de Setúbal cubren un área similar, pero abarcan estilos de vino diferentes. Palmela cubre tanto las llanuras arenosas como las colinas, mientras que Setúbal cubre las tierras de las colinas.
Los vinos rojo de Bodega Assis Lobo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pasta boloñesa, pasta suave y barata gratinada o asado de ternera a fuego lento.
En la boca el vino rojo de la Bodega Assis Lobo. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Los vinos suave de Bodega Assis Lobo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de fondant de chocolate o tarta de calabacín, roquefort y piñones.
Dicho de un vino de la última cosecha, y más particularmente de un vin primeur.
Los vinos rosado de Bodega Assis Lobo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
¿Está planeando una ruta del vino en la de Península de Setúbal? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Assis Lobo.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Dicho de un vino de la última cosecha, y más particularmente de un vin primeur.