Bodega AstrolabeWrekin Vineyard Chenin Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Wrekin Vineyard Chenin Blanc de Bodega Astrolabe de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o manzanas y a veces también aromas de limón, pera o pesca en hielo.
Maridaje con Wrekin Vineyard Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wrekin Vineyard Chenin Blanc
Maridajes originales con Wrekin Vineyard Chenin Blanc
El Wrekin Vineyard Chenin Blanc de Bodega Astrolabe coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de mejillones con pollo, estofado de congrio o clafoutis de cereza de la abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Astrolabe
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Wrekin Vineyard Chenin Blanc de Bodega Astrolabe son 2018, 2017, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Astrolabe
La Bodega Astrolabe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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