Bodega Atelier TormentasVanessa Kohlrausch Medin Doce Liberdade Gamay
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Maridaje con Vanessa Kohlrausch Medin Doce Liberdade Gamay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vanessa Kohlrausch Medin Doce Liberdade Gamay
Maridajes originales con Vanessa Kohlrausch Medin Doce Liberdade Gamay
El Vanessa Kohlrausch Medin Doce Liberdade Gamay de Bodega Atelier Tormentas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de carne asada en costra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Atelier Tormentas
Descubra la variedad de uva: Gamay noir
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vanessa Kohlrausch Medin Doce Liberdade Gamay de Bodega Atelier Tormentas son 2018, 2019
Información sobre el Bodega Atelier Tormentas
La Bodega Atelier Tormentas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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Sabor que recuerda al gunflint, a la tiza y a muchos matices del mundo mineral, y que refuerza, sobre todo en los vinos blancos, la noción de frescura y el carácter ágil.
