Bodega Brand's LairaStentiford's Old Vines Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Stentiford's Old Vines Shiraz de la Bodega Brand's Laira. se encuentra en el primer 50 de de Coonawarra de vinos.
Estructura gustativa del Stentiford's Old Vines Shiraz de la Bodega Brand's Laira
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Stentiford's Old Vines Shiraz de Bodega Brand's Laira de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Stentiford's Old Vines Shiraz de Bodega Brand's Laira de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o ciruela y a veces también aromas de cuero, pimienta o fruta negra.
Maridaje con Stentiford's Old Vines Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Stentiford's Old Vines Shiraz
Maridajes originales con Stentiford's Old Vines Shiraz
El Stentiford's Old Vines Shiraz de Bodega Brand's Laira coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos rossini, albóndiga libanesa de cordero o buena mujer conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brand's Laira
Descubra la variedad de uva: Duras
La Duras noir es una variedad de uva originaria de Francia (Tarn). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La Duras noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Stentiford's Old Vines Shiraz de Bodega Brand's Laira son 2005, 2014, 2013, 2008 y 2012.
Información sobre el Bodega Brand's Laira
La Bodega Brand's Laira es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Coonawarra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coonawarra
La región vinícola de Coonawarra. se encuentra en la región de Limestone Coast de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Katnook y Domaine Wynns. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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