Bodega KatnookFounder's Block Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Founder's Block Sauvignon Blanc de la Bodega Katnook
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Founder's Block Sauvignon Blanc de Bodega Katnook de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Founder's Block Sauvignon Blanc de Bodega Katnook de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), planta o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Founder's Block Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Founder's Block Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Founder's Block Sauvignon Blanc
El Founder's Block Sauvignon Blanc de Bodega Katnook coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de quiche de marisco y setas, quiche de crema y atún o pollo hasselback.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Katnook
Descubra la variedad de uva: Muscat à petits grains
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Founder's Block Sauvignon Blanc de Bodega Katnook son 2017, 2015, 2012, 2014
Información sobre el Bodega Katnook
La Bodega Katnook es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Coonawarra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coonawarra
La región vinícola de Coonawarra. se encuentra en la región de Limestone Coast de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Katnook y Domaine Wynns. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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Botella con una capacidad de 6 litros (sinónimo de imperial).
