Bodega AufrichtSpätburgunder Sophia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Sophia de la Bodega Aufricht
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Sophia de Bodega Aufricht de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Spätburgunder Sophia de Bodega Aufricht de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Spätburgunder Sophia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Sophia
Maridajes originales con Spätburgunder Sophia
El Spätburgunder Sophia de Bodega Aufricht coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de molokheya tunecina, ternera asada a la sidra o buena mujer conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aufricht
Descubra la variedad de uva: Portan
La Portan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Portan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Loira, Provenza & Córcega, Valle del Ródano, Saboya & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder Sophia de Bodega Aufricht son 2015, 2013, 2014, 2011 y 2017.
Información sobre el Bodega Aufricht
La Bodega Aufricht es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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