Bodega August ZieglerGrauburgunder Spätlese
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauburgunder Spätlese de la Bodega August Ziegler
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauburgunder Spätlese de Bodega August Ziegler de la región de Pfalz es un poderoso .
Maridaje con Grauburgunder Spätlese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauburgunder Spätlese
Maridajes originales con Grauburgunder Spätlese
El Grauburgunder Spätlese de Bodega August Ziegler coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de jambalaya (luisiana), lentejas coralinas al estilo indio o lasaña de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega August Ziegler
Descubra la variedad de uva: Prosecco
Espumosos vivos y afrutados con burbuja fina y persistente, color oro pálido, paladar ligero de acidez bien presente y aromas característicos de manzana verde, pera, flores blancas de acacia y ligeras notas brioche. También en versiones Brut, Extra Dry y Dry. Estrella mundial de las burbujas italianas (Prosecco DOC, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG). Antiguo nombre del Glera, variedad blanca italiana autóctona de Véneto y Friuli.
Información sobre el Bodega August Ziegler
La Bodega August Ziegler es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
Riesling carnoso, seco y afrutado, firma de la región: melocotón amarillo, albaricoque, cítricos maduros, bonita tensión mineral. Mayor zona alemana de tintos (40%) con Spätburgunder sedoso de frutos rojos y especias, Dornfelder más oscuro y estructurado, Portugieser suave. Algunos Pinot Blanc y Pinot Gris redondos. Viñedo de 23.
La palabra del vino: Maceración carbónica
Fermentación de uvas enteras en una atmósfera saturada de dióxido de carbono. Este tipo de fermentación da lugar a vinos muy aromáticos y favorecedores.
