La Bodega August Ziegler es una de las áreas a seguir en la Pfalz.. Ofrece 84 de vinos a la venta en la región de Pfalz para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega August Ziegler en Pfalz de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega August Ziegler. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega August Ziegler con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega August Ziegler van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), conejo con salsa de cazador o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.
En nariz el vino rojo de la Bodega August Ziegler. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), especias o maleza y a veces también aromas de arbolado, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega August Ziegler. es un poderoso con una agradable frescura.
Riesling carnoso, seco y afrutado, firma de la región: melocotón amarillo, albaricoque, cítricos maduros, bonita tensión mineral. Mayor zona alemana de tintos (40%) con Spätburgunder sedoso de frutos rojos y especias, Dornfelder más oscuro y estructurado, Portugieser suave. Algunos Pinot Blanc y Pinot Gris redondos. Viñedo de 23.
640 ha a lo largo del Haardt, entre los más cálidos de Alemania (>2000 h de sol). Del diario goloso a vinos de guarda.
Los vinos blanco de Bodega August Ziegler van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de salchicha brioche rápida y fácil, sardinas al estilo marroquí o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino blanco de la Bodega August Ziegler. suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega August Ziegler. es un poderoso con una agradable frescura.
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Los vinos suave de Bodega August Ziegler van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de chucrut del mar en cazuela, escabeche de camarones o pollo al curry con leche de coco y anacardos.
Un vino con cuerpo, sabroso y carnoso, con taninos aterciopelados y suaves.
Los vinos rosado de Bodega August Ziegler van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rollo de hamburguesa, paleta de cordero sobre cama de patatas o linguine toscano.
Blancos secos estructurados y grasos, de color dorado pálido con reflejos cobrizos, con paladar amplio y acidez moderada, sobre aromas característicos de frutas amarillas (pera, melocotón, albaricoque), miel, humo, almendra y notas especiadas. También en versión semiseco y licoroso botrytizado. Firma los grandes blancos germanófonos en Alemania (Baden, Palatinado), Austria, norte de Italia (Südtirol) y Suiza. Sinónimo alemán del pinot gris, variedad gris francesa autóctona de Borgoña.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pfalz? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega August Ziegler.
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
