El Bodega Alfred Oerther de Pfalz | Winedexer

La Bodega Alfred Oerther es una de las áreas a seguir en la Pfalz.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Pfalz para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Alfred Oerther van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de pasta italiana, coliflor al curry de coco en el cookeo o pollo al coco y curry.
Riesling carnoso, seco y afrutado, firma de la región: melocotón amarillo, albaricoque, cítricos maduros, bonita tensión mineral. Mayor zona alemana de tintos (40%) con Spätburgunder sedoso de frutos rojos y especias, Dornfelder más oscuro y estructurado, Portugieser suave. Algunos Pinot Blanc y Pinot Gris redondos. Viñedo de 23.
640 ha a lo largo del Haardt, entre los más cálidos de Alemania (>2000 h de sol). Del diario goloso a vinos de guarda.
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Blancos secos estructurados y untuosos, de color dorado pálido, boca amplia y acidez moderada, con aromas de fruta amarilla madura (pera, melocotón, albaricoque), flores blancas, almendra, miel y notas minerales alpinas. Buen potencial de guarda, también en estilo dulce flétris. Estrella de los grandes blancos del Valais bajo este nombre. Nombre suizo del Silvaner, uva blanca autóctona de Europa central.