Bodega AuntsfieldSingle Vineyard Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Single Vineyard Sauvignon Blanc de la Bodega Auntsfield. se encuentra en el primer 80 de de Marlborough de vinos.
Estructura gustativa del Single Vineyard Sauvignon Blanc de la Bodega Auntsfield
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Single Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Auntsfield de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
piedra, miel
hierba, grosella espinosa
pimienta, hierba limón
arbolado, vainilla
queso, crema
flor de saúco, manzanilla
En nariz el Single Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Auntsfield de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o grosella espinosa y a veces también aromas de cortar la hierba, guayaba o flor de saúco.
Maridaje con Single Vineyard Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Single Vineyard Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Single Vineyard Sauvignon Blanc
El Single Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Auntsfield coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de waterzooï del mar, quiche sin masa o lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Auntsfield
Descubra la variedad de uva: Montepulciano
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Single Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Auntsfield son 2010, 2018, 2017, 2015 y 2019.
Información sobre el Bodega Auntsfield
La Bodega Auntsfield es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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