Bodega AuranSouverain Renard Muscat
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Souverain Renard Muscat de la Bodega Auran
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Souverain Renard Muscat de Bodega Auran de la región de Mâconnais es un poderoso potente.
Maridaje con Souverain Renard Muscat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Souverain Renard Muscat
Maridajes originales con Souverain Renard Muscat
El Souverain Renard Muscat de Bodega Auran coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con arrabiata, calabacines redondos rellenos de atún o pageot.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Auran
Descubra la variedad de uva: Aubin blanc
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Lorena, ahora casi no se multiplica, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Jean-Michel Boursiquot, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Gouais Blanc y Savagnin. El Aubin Blanc no debe confundirse con el Aubin Vert, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Gouais Blanc y el Pinot Noir.
Información sobre el Bodega Auran
La Bodega Auran es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Borgoña para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
La región vinícola de Mâconnais
La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.
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