Bodega AurantisSangue di Giuda
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Maridaje con Sangue di Giuda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sangue di Giuda
Maridajes originales con Sangue di Giuda
El Sangue di Giuda de Bodega Aurantis coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), brocheta de cordero o cordón azul.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aurantis
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Aurantis
La Bodega Aurantis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese
La región vinícola de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese. se encuentra en la región de Oltrepò Pavese de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi y Domaine Gelisi Antonio. producen principalmente vinos rojo, efervescente y suave.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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