Bodega AurvinTerroir Prut Terraces Pinot Gris
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
Maridaje con Terroir Prut Terraces Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terroir Prut Terraces Pinot Gris
Maridajes originales con Terroir Prut Terraces Pinot Gris
El Terroir Prut Terraces Pinot Gris de Bodega Aurvin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de nuggets de atún, mouclade o pastel de jamón y aceitunas sin gluten.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aurvin
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terroir Prut Terraces Pinot Gris de Bodega Aurvin son 2019, 2017
Información sobre el Bodega Aurvin
La Bodega Aurvin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Moldavie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Moldavie
Moldavia es un país sin salida al mar de Europa del Este, uno de los muchos antiguos estados soviéticos de la región. Está separada de la orilla occidental del Mar Negro por la provincia de Odesa, en el sur de Ucrania, y se encuentra justo al norte de Rumanía y Bulgaria. ) Moldavia se independizó de Rusia en 1991. Ahora se llama oficialmente República de Moldavia.
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La palabra del vino: N-D
Negociante-distribuidor. En Champagne, empresa que compra vinos terminados en botellas que se visten con una marca con las etiquetas propias del comerciante.
